Mercato San Severino, alla riscoperta dei vecchi sapori della tradizione popolare

Alla riscoperta dei vecchi sapori della tradizione popolare
19 – 20 – 21 Luglio Sagra della polpetta di baccalà a Spiano di Mercato San Severino
Verso la valorizzazione dei prodotti tipici del nostro territorio, è lì che si colloca questa importante iniziativa
dell’Associazione “I cavalieri delle Poiane” che ha ripreso tale evento dopo alcuni anni, con il patrocinio del
Comune di Mercato San Severino, a cui la Pro Loco di Mercato San Severino, ha dato tutto il suo appoggio
possibile, nel solco della valorizzazione del territorio, a cui le Pro Loco si dedicano con forza, spesso, come
in questo caso, nel riunire in collaborazione anche altre, provenienti da luoghi diversi.
Pertanto vi aspettiamo nei giorni 19, 20, 21 a partire dalle ore 20,00, da Spiano, nella piazzetta antistante la
Chiesa locale, per gustare la tradizionale polpetta Spianese, fatta di baccalà e tanti altri ingredienti, che si
tramandano nel tempo, passando attraverso le discendenze familiari.